今回は「埼玉農業女子」、「川越市」の生産者様をご紹介をさせていただきます。

【埼玉農業女子】
「おはりや」
第2回から、ご参加いただいている桶川市の「おはりや」さんは自家農園で栽培した野菜や果物から作った無添加の「ジャム」を出品されます。これらのジャムは、てんさい糖を原料としたグラニュー糖を使用して甘さを控え、旬の味を生かすように作られています。
特におすすめの「べに花ジャム」は桶川産のべに花と蝶々の形のレモンピールが浮かぶ、香りが爽やかでかつ濃厚な味が特徴です。
また今回初めて野菜を使ったやさしい味の「野菜のお菓子」も出品されます。
普段は桶川市の「べに花ふるさと館やJA直売所」などで販売されてます。

【埼玉農業女子 出店者様】
・大谷園芸 様(本庄市)…(販売品目・内容)植物・多肉植物・寄せ植え
・(株) はせがわ農園 様(行田市)…(販売品目・内容)黒米・ごま、大豆粉・米粉・米粉シフォンケーキ・大豆粉パウンドクッキー・梨サイダー
・おはりや 様(桶川市)…(販売品目・内容)玉ねぎ・人参、ジャム・野菜の菓子・焼き菓子

【川越市】
「東洋ビーネット株式会社」
今回、初参加の東洋ビーネットさんは川越市内でマンゴーを生産されてます。
一般的な露地での果樹栽培とは異なり、「ボックス栽培法」を採用。
また、「スマートアグリ」によって果実に適した育成環境を作り、ITによって管理されたハウスの中で栽培された、従来にない甘さの果実です。今までの「あまさ」を「こえた」果物、それが「あまみごえマンゴー」です。
普段は期間限定で「あまみごえ直売所」で販売してます。また6月30日までは数量限定で「まるひろオンラインショッピング」でご購入いただけます。。
詳しくはお問い合わせください。
「戸田農園」
こちらも今回初出店の戸田農園さんは、川越の下松原で野菜をつくられてます。
今回はかぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、とうもろこし、枝豆などをお持ちいただく予定です。かぼちゃは、小ぶりで料理しやすいほくほくした食感の「坊ちゃん」、ほくほくした食感が強く、煮物などに最適な「九十九里」、じゃがいもはクセがなく、煮崩れしにくい「十勝こがね」などが並ぶ予定です。
「利根川農園」
今回初出店の利根川農園さんは、川越の地で腐葉土や堆肥を使用し、大切に丹精込めて野菜を育てられてます。今回は玉ねぎ、ブルーベリー、なす、きゅうりなどの旬の夏野菜をお持ちいただく予定です。 川越産の野菜をぜひお試しください!

【川越市 出店者様】
・戸田農園 様…(販売品目・内容)ほうれん草・じゃが芋・玉ねぎ・南瓜・とうもろこし・枝豆
・利根川 毅弘  様…(販売品目・内容)トマト・ブルーベリー・茄子・胡瓜・枝豆
・東洋ビーネット 様…(販売品目・内容)マンゴー

第3回 地元再発見 ふるさと埼玉朝市は、7つの初参加を含む13の自治体様、
21の初参加を含む35の出店者様のご協力を得て、7月8日(土)の午前9時30分より開催です。

地元の生産者様が、こだわって丁寧に作った新鮮な野菜や加工品をぜひお試しください!
また、川越工業高等学校のデザイン科の生徒様が一生懸命考えられた朝市ロゴを
ぜひご覧いただきたい!と思います。
地域に、こんなに頑張っている方々がいらっしゃることを少しでも知っていただく機会として
いただければ幸いです。
皆様のお越しを心からお待ちしております。

★その他地域の出店者様
【川島町】
・グリーンハウスたなか 様…(販売品目・内容)胡瓜・トマト・お米 他
・千代田 一雄 様…(販売品目・内容)米・もち米・大豆・ねぎ・パクチー、アーモンドおかき 他
・煎餅ふくまる 様…(販売品目・内容)煎餅
・リラックスファーム 様…(販売品目・内容)ブルーベリー、米粉ブルーベリーチーズケーキパン・ジャム 他

【入間市】
・法師園製茶工場 様…(販売品目・内容)狭山茶
・(有)平塚園 様…(販売品目・内容)狭山茶、狭山茶羊羹・茶飴

【東松山市】
・東松山市役所 様…(販売品目・内容)市制PR・観光案内
・虹の空 様…(販売品目・内容)とうもろこし・茄子・ピーマン・ズッキーニ・きゃべつ・じゃがいも・玉ねぎ

【鶴ヶ島市】
・鶴ヶ島市役所 様…(販売品目・内容)サフラン及びサフラン化粧品
・鶴ヶ島市茶業研究会 様…(販売品目・内容)お茶
・山谷フレッシュファーム 様…(販売品目・内容)夏野菜
・滝嶋農園 様…(販売品目・内容)じゃがいも他 夏野菜

【ふじみ野市】
・ふじみ野市役所 様…(販売品目・内容)ふじみ野市「ふじみん」グッツ販売
・柿沼 邦彦 様…(販売品目・内容)トマト・とうもろこし・茄子・胡瓜 その他
・丸康園 様…(販売品目・内容)狭山茶、焼団子・狭山茶飲料

【秩父市】
・(株)龍勢の町よしだ 様…(販売品目・内容)胡瓜・トマト、干椎茸・蒟蒻・漬物・ジャム・かぼすサイダー・かえでラムネ・古代米・菓子類
・秩父4Hクラブ 様…(販売品目・内容)生椎茸・胡瓜・トマト・ニラ、ジャム・ジュース・はちみつ

【寄居町】
・(株)荻野商店 様…(販売品目・内容)みかんジュース・ダックワーズ・エキナセア関連